Családi vállalkozásunk több évtizede foglalkozik vendéglátással, s ez idő alatt a vendéglátás legkülönbözőbb formáiban próbálhattuk ki magunkat. 1997 óta sikerült a szabadtéri vendéglátás legnagyobbjai közé kerülnünk, és azóta vendégeink igényeit a legmagasabb szinten kiszolgálni és teljesíteni. Közel 10 embert foglalkoztatunk és rendezvényeink igényei szerint megbízásos alkalmi munkaerővel a létszámot növeljük. A Grill és Lepények Háza Kft. rendezvényekre és különböző eseményekre kínál magas színvonalú gasztronómiai szolgáltatást. „Megbízhatóság és magas minőség”, ez a Grill és Lepények Háza Kft. védjegye, mottója.
2015. évben sikeresen üzemeltettük az egyetlen önkiszolgáló éttermet a WestEnd City Center bevásárlóközpontban, ahol 20-25 féle ételt készült minden nap, olyan széles választékban, hogy mindenki megtalálhatta a számára legkedvesebbet, mindezt olyan áron, amely a vendégeink számára barátságos és elfogadható. Mivel a szabadtéri rendezvényeken is svédasztalos jellegű kiszolgálást kínálunk, ezt a koncepciót vezettük be az éttermünkben is.
Az évek alatt kínálatunkat igyekeztük úgy alakítani, hogy mindenki megtalálhassa a számára legmegfelelőbbet. A speciális, több évtizedes recept alapján készülő grill fűszerkeverékkel fűszerezett sült húsaink és készételeink mellett kínálatunk alappillére a saját készítésű tésztából készült, vaslapon átsütött, különböző ragukkal töltött lepény, ezekkel az ételekkel illeszkedve a Kárpát-medencei hagyományokhoz. Készítünk csirkemellel és mangalicacsülökkel töltött lepényt, vendégeink nagy kedvence a juhtúróval, medvehagymával töltött lepény.
Vendéglátásunk szilárd alapját képezi éttermünk, itt állítjuk elő és dolgozzuk fel a kizárólag hazai termékekből beszerzett, a rendezvényeken frissen készülő ételeink alapanyagait, így a lepényhez szükséges húskészítményeket is. Nagy hangsúlyt fektetünk az állandó minőségre és választékra. A háttérkonyhánkkal biztosítjuk a szakszerű előkészítést és tárolást.
Kínálatunk fő étele mindenki kedvence, a hagyományos, hazai lángos. A hagyományos tejfölöstől a szatmári szilvalekvároson át a juhtúrós puliszkával töltött lángosig, bőséges kínálattal, választékunkkal állunk a vendégeink rendelkezésérére. A képeink magukért beszélnek!
Az ételeink elkészítéséhez szükséges zöldségeket és savanyúságokat hosszú évek óta megbízható őstermelő partnereinktől szerezzük be, ugyanez igaz a kenyérféleségekre és italokra is, ezeket szintén hosszú évek óta ugyanazoktól a magas színvonalat garantáló partnerektől vásároljuk.
Saját tulajdonú faház installációval rendelkezünk a hangulatban hozzá illő felszerelésekkel, látványkonyha-technológiával. A vendéglátó házaink kezelt fenyőfa, kovácsoltvas díszek és nádtető kombinációjával vidám és meleg hangulatot alakítunk ki, ezzel is elősegítve, hogy vendégeink ne csak a fenséges ízek miatt érezzék jól magukat, hanem a környezet is olyan magas színvonalú legyen, amely garantálja a kellemes időtöltést a Grill és Lepények Ház Kft. konyhájánál.